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Fiesta de la Matanza Tradicional

10/11/2018 Hinojosa de Duero | categoria
Fiesta de la Matanza Tradicional
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El sábado, 10 de noviembre, se inició el tercer circuito de la Fiesta de la Matanza Tradicional, en la localidad de Cristobal. La Diputación de Salamanca promueve esta celebración que se extenderá hasta el 23 de marzo de 2019 por treinta municipios de la provincia.
Como en ediciones anteriores, de la mano de un maestro de ceremonias, se pueden contemplar las faenas típicas de despiece, selección de carnes, preparación y elaboración de embutidos, sin que falte la degustación de probadura y dulces locales como las perrunillas, etc.
Este año, además, para asistir a cada una de las celebraciones se dispone de un autobús que saldrá de la ciudad de Salamanca. Las reservas se podrán realizar en la página web http://localterminal.com/

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