Enchidos de Salamanca. Qualidade certificada

Falar sobre os enchidos de Salamanca é falar sobre enchidos de qualidade. Reconhecida em 2005, esta Marca de Garantia ampara produtos ibéricos salmantinos selecionados, em particular, os paios, os chouriços, os salsichões, os presuntos e as paletas.

Doçaria conventual e Mel. Doces tentações

Não se pode finalizar a viagem a Salamanca sem saborear algumas das múltiplas receitas da deliciosa doçaria conventual.

Gastronomía em Alba de Tormes

A visita a Alba de Tormes é uma boa ocasião para degustar alguns dos seus pratos tradicionais, como a “chanfaina”, as amêndoas caramelizadas e as gemas de Santa Teresa.