A caça ao javali

Também no outono tem início, em Salamanca, a época de caça ao javali, uma espécie de caça maior muito apreciada na província. O entorno da Serra de França é o espaço ideal para este tipo de caça.

Em El Cabaco encontra-se, também, o Centro de Receção de Caçadores, um centro dependente da Conselharia de Meio Ambiente da Junta de Castela e Leão que regula a caça e a micologia na Reserva Regional de Caça de Las Batuecas.