Vino Sierra de Salamanca

La denominación vinícola “Sierra de Salamanca” está situada al sureste de la provincia, con una zona de producción de unos 500 km2. Es la última Denominación de Origen Protegida aprobada en España y una de las más pequeñas.

Aceite. De oliva virgen extra

Frutado, denso, de intensa fragancia y toque picante.

Cereza de la Sierra de Francia

Si hay una fruta con la que identificar a Salamanca, esa es la cereza.